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Domaine Semaska Château de Montlys Côte-Rôtie 2019
  • Domaine Semaska Château de Montlys Côte-Rôtie 2019

Domaine Christophe Semaska Château de Montlys Côte Rôtie 2021

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Belle robe limpide d’un rouge profond aux reflets pourpres.

 Nez expressif, complexe, de fruits noirs avec des touches épicées de cannelle et de girofle. 

  Vin ample, d’une belle structure avec de la fraîcheur où s’exprime le réglisse en finale. Les tanins sont nobles et soyeux.

                                                                                                                                                        

59,50 CHF
TTC
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Le domaine christophe semaska se situe à ampuis, au nord de la vallée du rhône. En 1988, il achète le château de montlys et ses 8 hectares de coteaux taillés en terrasse. Aujourd’hui, le vignoble est constitué de 15 hectares de vignes réparties en plusieurs appellations : côte rôtie, condrieu, saint-joseph, côtes-du-rhône et igp coteaux de vienne.le côte-rôtie est élaboré à partir de syrah récoltée manuellement. La vendange est éraflée à 90% puis vinifiée de 20 à 30 jours en cuve inox fermée, sous contrôle de température et homogénéisation automatique par la force naturelle créée par le gaz carbonique de la fermentation. Le vin est élevé à moitié en fûts neufs et à moitié en fûts de 1 à 3 anspendant 24 mois.cépage : 100% syrah

Accords mets-vin :
Ce vin accompagne très bien la Viande rouge bien prononcées, comme le gibier l'agneau, ou de la viande grillé.
Température de service : 15 à 16 °C

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6 Produits

Fiche du vin

Cépage(s)
Syrah
Contenance
0,75 L
Pays
France

Références spécifiques

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