Le domaine Podere Grattamacco  est l'un des plus grands vins de la célèbre appellation Bolgheri. Niché sur une colline surplombant la mer, ce domaine, fondé en 1977, appartient aujourd'hui à Claudio Tipa du groupe Colle Massari. Le Style de Grattamacco se veut harmonieux et raffiné aux parfums d'épices et d'herbes aromatiques. ce superbe lieu est constitué d'une cinquantaine d'hectares, accueillant des bois, mais aussi des oliviers et bien sûr, environ 25 hectares de vignes plantées en Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese sans oublier le Vermentino pour le joli vin blanc de la maison. Son emplacement privilégié offre un micro climat unique avec des courants d'air chauds et secs.

Il est d'un excellent rapport prix/plaisir. Il ne manquera pas de surprendre lors de dégustations à l'aveugle.

Accords Mets et Vins :  Plats de pâtes et risottos avec sauce à base de viande. Viandes rôties et grillées et braisées. Fromages affinés.