La création du vignoble de Solaia est relativement récente, puisque le premier millésime produit par Antinori date de 1978. Solaia est uniquement produit les années exceptionnelles.
Les vignes de Solaia s'étendent sur environ 10 hectares avec une exposition sud-ouest situées à proximité des vignes de Tignanello à environ 350-400 mètres en dessus du niveau de la mer. Le sol est de type calcaire marneux.
Caractéristiques :
Rouge rubis intense. Le nez est immédiatement important. C’est un vin dans lequel, les fruits et arômes sont conservées dans une parfaite harmonie avec des notes de vanille et de chocolat. Le Solaia a un palais puissant, soutenu par une texture tannique et très persistance après un certain temps dans le verre. Ce vin a une persistance qui semble presque infinie.
L'un des vins à obtenir l'appellation "Supertuscan". Ce vin n'est produit que dans les meilleurs millésimes
Notes : Wine Spectator 95/100 - Robert Parker 93/100
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La création du vignoble de Solaia est relativement récente, puisque le premier millésime produit par Antinori date de 1978. Solaia est uniquement produit les années exceptionnelles.