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Chianti Classico DOCG Fontodi 2018
Fontodi est l'une des 'must' de la viticulture italienne. Chaque année, le propriétaire Giovanni Manetti et son équipe créent des chefs-d’œuvre, qui bénéficient de la plus haute reconnaissance internationale. Déjà 17 fois (à compter de 2009), les vins Fontodi ont reçu la note convoitée la plus élevée du Gambero Rosso, les 3 verres. Dont le 'grand'la Maison Fontodi est le Flaccianello.
Couleur rouge rubis intense, avec des reflets pourpres.
Arômes de fruits rouges, ainsi que de subtiles notes de violette, tabac et cuir.
Intense, les tannins sont plaisants, agréable acidité et longue finale balsamique.
89/100
89/100
Accords mets-vin : Excellent sur un bœuf bourguignon, tous plats de viande mijotés, fromages affinés
Fiche du vin
- Cépage(s)
- Sangiovese
- Millésime
- 2018
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- Italie
- Teneur en alcool
- 14%
- Type de vin
- Vin puissant
- Potentiel de garde
- 8 - 10 ans
- Région
- Toscane
Références spécifiques
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