

UN GRAND CLASSIQUE POUR NE PAS SE TROMPER
Ce vin est né à Bolgheri, la nouvelle frontière du vin italien.
Le Scrio, dans le langage populaire toscan, est le fils prodigue doté d'un caractère bien trempé, celui qui réfléchit toujours, ce qui rend le travail difficile. Avec lui, il faut toujours faire attention, il est très exigeant et versatile, mais vous pouvez être certain que vous en tirerez une grande satisfaction. Un vin au caractère perturbateur qui sait se faire aimer !
Le Scrio a été fondé en 1994 avec le désir de produire un vin qui soit la vision la plus pure possible de la vigne dont il est tiré. Comme tous les vins de l'Azienda Le Macchiole, le Scrio met également l’accent sur l’originalité de l’interprétation, l’un des rares Syrah produit à Bolgheri qui s’exprime différemment de la Syrah française classique. Il s'agit d'une production très limitée, qui ne dépasse jamais 5 000 bouteilles, fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de Syrah obtenus, récolte après récolte, dans les vignes. Le mot Scrio a des origines toscanes et signifie pur, franc et entier. Il est généralement utilisé par les personnes pour indiquer leur pureté d'âme.
Caractéristiques : Couleur rouge rubis intense et profond. Notes balsamiques très persistantes. La bouche est ronde et l'acidité est amalgamée à la douceur des tanins. Notes de menthe et d'eucalyptus.
Accords mets-vin : Viandes rouges, gibier, fromages bien affinés.
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