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Domaine Françoise André "Côte d'Or Chardonnay" Blanc AOC Bourgogne 2023
  • Domaine Françoise André "Côte d'Or Chardonnay" Blanc AOC Bourgogne 2023

Domaine Françoise André "Côte d'Or Chardonnay" Blanc AOC Bourgogne 2023

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Belle robe jaune pâle à légers reflets verts. Brillante et limpide

Nez bien ouvert avec des notes de noisettes et de fleurs blanches, continuant sur des senteurs de chèvrefeuille.
Attaque franche, ample, moelleux et enroulante. Un bel équilibre avec une finale sur des zestes de cumbava, alliant le gingembre avec des arômes citronnés.


                                                

23,00 CHF
TTC

Le Domaine des Terregelesses prend aujourd'hui le nom de la famille qui l'a fondé.

A l'origine du domaine, Michel et Françoise André, tous deux bourguignons et amoureux des vins de Bourgogne. L'aventure commence en 1983 avec l'acquisition d'une vigne de Savigny Les Beaune dans les 1ers crus Les Vergelesses. Une succession d'achat de vignes issues de prestigieux terroirs de la côte de Beaune va ensuite se poursuivre pour atteindre 11 hectares aujourd'hui.

Françoise André, accompagnée de sa belle-fille, Lauriane, conduisent ce changement heureux qui engage l'avenir de la maison ancrée sur les remparts de Beaune. Elles y élaborent de grands vins issus des prestigieux terroirs de la Côte de Beaune.

Sur cette cuvée, il s'agit de jeunes vignes plantées en 2017 sur des sols Argileux, la proportion de fûts neuf de l'ordre de 25% se veut volontairement modérée pour laisser s'exprimer le terroir de l'appellation et laisser à ce Chardonnay Côte d'Or tout le loisir de vous faire plaisir.

Accords Mets et Vins : il se mariera avec des gambas rôties ou encore un turbotin braisé à l'oseille.

 

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18 Produits

Fiche du vin

Cépage(s)
Chardonnay
Millésime
2023
Contenance
0,75 L
Pays
France
Teneur en alcool
13%
Type de vin
A boire maintenant
Potentiel de garde
3 - 5 ans
Région
Bourgogne
Bio
Vin biodynamique

Références spécifiques

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