 |
Robe brillante et profonde de couleur jaune aux reflets or. |
 |
Nez complexe et gourmand aux notes de fruits mûrs et de fleurs blanches. |
 |
Attaque fine et soyeuse avec des arômes de fruits charnus tels que la mangue ou l'abricot. Longue finale et persistante. |
94/100
Caractéristiques : Le Brut Réserve Charles Heidsieck possède une robe d’un or profond et intense, et une bulle très fine. C’est une cuvée qui offre un nez étonnant et singulier, mêlant brioche et pâtisseries, mais aussi une touche de mangue bien mûre, d’abricot et de fruits secs. C’est une cuvée à la texture onctueuse, voir crémeuse, qui s’achève sur une finale pralinée et vanillée.
Accords Mets et Vins : Apéritif mais encore un beau plateau de sushis ou un carpaccio de féra aux fruits exotiques.
Température de service : 9-10 degrés
Aucun commentaire pour le moment
|
Robe brillante et profonde de couleur jaune aux reflets or. |
|
Nez complexe et gourmand aux notes de fruits mûrs et de fleurs blanches. |
|
Attaque fine et soyeuse avec des arômes de fruits charnus tels que la mangue ou l'abricot. Longue finale et persistante. |
94/100