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Domaine Françoise André "1er Cru Les Vergelesses" Rouge AOC Savigny Les Beaune 2020
  • Domaine Françoise André "1er Cru Les Vergelesses" Rouge AOC Savigny Les Beaune 2020

Domaine Françoise André "1er Cru Les Vergelesses" Rouge AOC Savigny Les Beaune 2020

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Belle robe rubis avec des reflets magenta.

Nez expressif aux senteurs de petits fruits rouges acidulés comme la groseille ou la framboise. L'aération permet au deuxième nez de dévoiler des arômes de cerises.
Attaque fruitée et épicée avec une belle trame tannique. Une fraîcheur acidulée et une belle saveur de griottes viennent vous envelopper le palais.

36,00 CHF
TTC

Le Domaine des Terregelesses prend aujourd'hui le nom de la famille qui l'a fondé.

A l'origine du domaine, Michel et Françoise André, tous deux bourguignons et amoureux des vins de Bourgogne. L'aventure commence en 1983 avec l'acquisition d'une vigne de Savigny Les Beaune dans les 1ers crus Les Vergelesses. Une succession d'achat de vignes issues de prestigieux terroirs de la côte de Beaune va ensuite se poursuivre pour atteindre 11 hectares aujourd'hui.

Françoise André, accompagnée de sa belle-fille, Lauriane, conduisent ce changement heureux qui engage l'avenir de la maison ancrée sur les remparts de Beaune. Elles y élaborent de grands vins issus des prestigieux terroirs de la Côte de Beaune.

Sur cette cuvée, il s'agit de vieilles vignes d'une moyenne d'âge de 70 ans. la proportion de fûts neuf de l'ordre de 25% se veut volontairement modérée pour laisser s'exprimer le terroir de l'appellation. ce millésime 2020 confère à ce vin un équilibre remarquable entre la finesse et la race de sa nature minérale et explosive.

Accords Mets et Vins : il se mariera avec un rôti de porc aux herbes, c'est également le vin idéal pour un apéritif dinatoire allant sur des fromages comme le Chaource ou le Brillat Savarin.

 

2502VW20
24 Produits

Fiche du vin

Cépage(s)
Pinot Noir
Millésime
2020
Contenance
0,75 L
Pays
France
Teneur en alcool
13%
Type de vin
A boire maintenant
Potentiel de garde
3 - 5 ans
Région
Bourgogne
Bio
Vin biodynamique

Références spécifiques

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