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Vin Rouge
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Lodovico Antinori Tenuta di Biserno 'Lodovico' Toscana IGT 2019
Un vin extraordinaire, disponible seulement en petites quantités (6'000 BT en moyenne), produit uniquement dans les grands millésimes, et vendu par des commerçants triés sur le volet. Ce nectar passe 16 mois en barriques françaises neuves pour être ensuite vieillit 12 mois de plus en bouteilles au domaine avant toute commercialisation.
Azienda Agricola Luciano Sandrone DOC Barbera d'Alba 2021
Couleur rouge rubis intense et sombre. Le nez est large, aromatique et sucré, avec la présence de notes fruitées, comme la framboise, les fruits rouges, les herbes médicinales et le chocolat. En bouche, il donne de la fraîcheur au palais, enveloppant et harmonieux. Bonne minéralité et texture tannique délicate mais agréable. 94/100...
Tenuta Guado al Tasso "Il Bruciato" DOC Bolgheri 2023
Robe rouge rubis intense. Notes de cerises, mais aussi de réglisse et de vanille. Epicée et fraîche, l'attaque est élégante et raffinée. 93/100