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Rouge pourpre intense. |
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Au nez, de splendides notes de cerises noires, d'épices et de bois. |
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Goût plein, oavec des tanins souples, des notes de tabac et de fruits rouges, de fruits noirs et une pointe de chocolat noir, très longue et harmonieuse en finale. |
91/100
«Il Bacialé», en dialecte piémontais, est le conjoint, celui qui combine les mariages. Ce vin est en effet issu d'un mariage parfait entre Barbera et d'autres cépages.
Accords mets-vin : veau tendre cuit avec soin et extrême délicatesse accompagné de pommes de terre au four, ratatouille, produits de pâte feuilletée et fromage frais
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Rouge pourpre intense. |
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Au nez, de splendides notes de cerises noires, d'épices et de bois. |
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Goût plein, oavec des tanins souples, des notes de tabac et de fruits rouges, de fruits noirs et une pointe de chocolat noir, très longue et harmonieuse en finale. |
91/100