La Barbare rouge Côte du Rhône Les Amoureuses 2015
  • La Barbare rouge Côte du Rhône Les Amoureuses 2015

Châteauneuf-du-Pape Le Clos du Caillou La Réserve 2013

Notes :  (2011) Robert Parker 96/100 - Bettane & Desseauve 16,5/20 - Gault Millau 16,5/20 - Wine Spectator 92/100

80,97 CHF
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Caractéristiques :  Ce vin présente une magnifique robe pourpre avec des reflets brillants. Son nez est tout en élégance et en finesse, marqué par le bâton de réglisse et le Zan à la violette, sur des notes de cerises confites et prunes au gingembre. Sa bouche est onctueuse, douce avec beaucoup de volume, marquée par les fruits rouges à la vanille et à la liqueur de réglisse. On perçoit en finale, de nombreuses notes épicées (cade sauvage, girofle et poivre long d’Indonésie). Vin excessivement long et agréable.

Accords mets/vin :  Tajine d'agneau aux pruneaux. Poularde farcie aux foie gras. Chapon en demi-deuil. Rognons au madère.

100 Produits

Fiche du vin

Cépage(s)
Grenache
Millésime
2009
Contenance
0,75 L
Pays
France
Teneur en alcool
15%
Type de vin
Vin de garde
Potentiel de garde
2030
Bio
AB - Agriculture biologique

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