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Couleur rouge soutenue aux nuances grenat. |
Le nez est ample et complexe, sur des notes de petits fruits rouges, cerise et griotte. |
La bouche est toute en finesse et en concentration. |
90-93/100
La première Côte-Rôtie de Jean-Michel Gerin, aux angles arrondis par le viognier, qui atteint parfaitement son objectif : enfin un Côte-Rôtie à déguster jeune ! Il sera quand même meilleur à partir de 2022, grande et noble syrah oblige !
Accords mets-vin : viandes rouges et blanches, fromages.
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