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Robe intense grenat foncé, brillant et limpide |
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Joli fruit frais, notes épicées de curry, brioche et pain grillé |
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Attaque fraîche et expressive, structure tendue avec tanins puissants et tendres à la fois. |
« Un Chasse-Spleen étroitement enroulé et en couches montrant beaucoup de fruits rouges enveloppés dans des tanins fermes mais ronds et entraînés par une jolie acidité jusqu'à une finale délicatement moelleuse.» (James Suckling 2018) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Accords mets-vin :
À déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers à plumes...
Température de service : 16 à 17 °C
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Robe intense grenat foncé, brillant et limpide |
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Joli fruit frais, notes épicées de curry, brioche et pain grillé |
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Attaque fraîche et expressive, structure tendue avec tanins puissants et tendres à la fois. |
