
Caractéristiques : Couleur rouge rubis intense, peu transparent. Au nez, il se présente avec des arômes intenses, raffinés et élégants : notes de prune, violette et griotte, suivies d'arômes de myrtille, réglisse, tabac, vanille, canelle, cacao, menthol, cuir, noix, poivre rose. En bouche, l'attaque est légèrement tannique mais bien équilibrée par l'alcool, le corps est voluptueux, les saveurs sont intenses, les tannins élégants. La finale est particulièrement persistante, avec de longues senteurs de griotte, prune et myrtille.
Accords mets-vin : Un régal avec tous les grands plats de la cuisine toscane !
Notes : Parker 95/100 Wine Spectator 92/100
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