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Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Rive di Cobertaldo Cantina Maschio Brut
  • Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Rive di Cobertaldo Cantina Maschio Brut

Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Rive di Cobertaldo Cantina Maschio Brut 2016

Les « Rive » sont les zones les plus appropriées de la zone de Valdobbiadene Prosecco DOCG. Rive di Colbertaldo en particulier, hameau de la commune.

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Les meilleures expressions organoleptiques sont également garanties par les principales contraintes qu’exige le cahier des charges de la production à quiconque utilisant la sous-zone (Rives) exclusive du mousseux supérieur, tels que la faible production, l’origine exclusive du hameau indiqué et l’obligation de spécifier le millésime sur l’étiquette.

Le Rive di Colbertaldo constitue le « fleuron » de Maschio Dei Cavalieri.

Les raisins sélectionnés pour cette bouteille sont cueillis à la main.

Le consommateur le plus attentif reconnaîtra une véritable excellence œnologique.

Le terroir de la localité donne à la base un extrait supérieur à la moyenne de l’appellation, ce qui lui donne une couleur jaune paille brillant, un arôme doux et fruité qui s’offre au nez en un véritable triomphe de parfums rappelant la poire, l’abricot et une légère senteur tropicale.

Caractéristiques :  Cohérent et frais à la dégustation. Arômes de poire. Savoureux et délicat avec des tons d’agrumes. Jeune et agréable.

Accords mets-vin :  Apéritif. Fruits de mer. Poissons. Fromages

87 Produits

Fiche du vin

Cépage(s)
Glera
Millésime
2016
Contenance
0,75 L
Pays
Italie
Teneur en alcool
11.5%
Type de vin
A boire maintenant
Potentiel de garde
2 - 3 ans
Région
Trevise

Références spécifiques

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