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Les Vins de La Madone "Gamay sur Volcan" Côtes du Forez BIO 2021
Robe rubis clair brillant Fruité sur des fruits frais rouges soutenu par de légères notes épicées Gourmande et fruitée avec une structure légèrement marquée. Belles notes d'épices. Expression de la minéralité des sols basaltiques....
Domaine Gondard-Perrin Viré-Clessé Tradition 2019
Belle robe jaune assez soutenue aux petits reflets or-vert. Nez un peu discret à l’ouverture qui s’ouvre à l’aération tel un bouquet de fleurs des champs et un soupçon d’exotisme. Très beau volume en bouche, un peu de noisette et de miel de sapin sans négliger une belle minéralité. Très longue finale élégante, harmonieuse, légèrement saline....