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Primitivo di Manduria DOP Talò Cantine San Marzano 2013

Prix 17,56 CHF

Ce sont les moines bénédictins qui ont donné leur nom à ce cépage précoce, d'où son nom 'primitivo', qui provient du latin primativus. Les milieux viticoles savent que le primitivo, cépage cultivé surtout dans les Pouilles, est identique au zinfandel de Californie. Celui-ci tire d'ailleurs son origine de Croatie, où on l'appelle tribidrag.

Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC Bastianich 2018

Prix 19,00 CHF

Couleur jaune paille. Des notes de fruits tropicaux et de poire évoquent immédiatement le produit. Fleurs blanches, aubépine avant tout, fruits tropicaux et noisette complètent le spectre aromatique du vin. En bouche les sensations douces et élégantes sont pleinement ramenées par un fruit très large et profond, soutenu par une excellente...

Petit Chablis Blanc AOP Domaine Agnès et Didier Dauvissat 2018

Prix 22,90 CHF

Robe or clair et brillante, paille de seigle, parfois rehaussée de reflets verts. Arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) mêlés à des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) sur fond minéral (silex, pierre à fusil). On y croise quelquefois la pêche, les fruits à chair blanche. La bouche est vive et légère, équilibrée en acidité. Attaque...

Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2020

Prix 94,35 CHF

Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...

Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2018

Prix 94,35 CHF

Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...

Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2017

Prix 94,35 CHF

Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...

Palafreno Merlot Toscana IGT Querciabella 2006

Prix 84,81 CHF

Vin rouge biodynamique. Produit seulement dans les meilleurs millésimes. Merveilleusement élégant en bouche, c'est un produit qui, dans tous les millésimes vinifiés, atteint des sommets sans précédent. Notes : Robert Parker 95/100 (2007) - Galloni 95/100 (2007), 94+/100 (2012) - James Suckling 93/100 (2008), 91/100 (2012)

Pactio IGT Maremma Tenuta Fertuna 2020

Prix 14,67 CHF

Pactio est né de la rencontre entre Fertuna et Nicolo Incisa della Rocchetta (Sassicaia). Un vin qui célèbre l’amour de la Maremme, terre de grands hommes et de grands vins. Son symbole, le Janus Bifronte et le Fiero qui figure sur l’étiquette devient le symbole de cette Union. Pactio, un vin créé en l’honneur de l’amitié entre Fertuna et Nicolo Incisa...